草津味とうじうどん打ち体験と試食会 -そばきちにて- by 浅間・吾妻エコツーリズム協会

ヘルプ

浅間・吾妻エコツーリズム協会主催の「ものづくり伝道師 浅間・吾妻塾」第二回は【草津町の食文化を学ぼう】でした。昔ながらのとうじうどんを、復元された「とうじ篭」と共に打ち、味わいました。草津町で採取した笹のパウダーを練り込み、鮮やかな緑色になった草津味とうじうどんでした。

引用元: Youtube
Youtube動画

タイムコメント

コメントの投稿にはログインが必要です。
Loading

動画コメント

コメントの投稿にはログインが必要です。
Loading